İçeriğe geç

Etiket: Protein ısıtılırsa ne olur

Tuzla Çöktürme Nedir

Protein çöktürme nedir? Protein çökeltmesi genellikle proteinleri yoğunlaştırmak ve çeşitli kirleticilerden arındırmak için biyolojik ürünlerin daha ileri işlenmesinde kullanılır. Örneğin, biyoteknoloji endüstrisinde, protein çökeltmesi kanda yaygın olarak bulunan kirleticileri ortadan kaldırmak için kullanılır. Protein çökeltmesi genellikle proteinleri yoğunlaştırmak ve çeşitli kirleticilerden arındırmak için biyolojik ürünlerin daha ileri işlenmesinde kullanılır. Örneğin, biyoteknoloji endüstrisinde, protein çökeltmesi kanda yaygın olarak bulunan kirleticileri ortadan kaldırmak için kullanılır. İzoelektrik çöktürme nedir? pH değişimiyle çökelme (izoelektrik); Amaç, çözeltinin pH’ını proteinin izoelektrik noktasına yakın veya eşit hale getirmektir. Bu işleme izoelektrik çökelme denir. Proteinlerin izoelektrik noktası, proteinin net elektrik yükünün “0” olduğu noktadır. Protein çökmesi nedir? Bu,…

Yorum Bırak