Aksaray’ın en çok neyi meşhur? Tulum Kebabı Aksaray’ın nesi meşhur sorusuna ilk cevabımız coğrafi işaretle tescillenmiş olan Tulum Kebabı. Bu kebap kuzu etinden yapılır. Et 1 gün dinlendirilir ve baharatlarla harmanlanır. Yaz aylarında kuyuda, kış aylarında ise taş fırında pişirilir. 5 saat pişen et tam bir lezzete dönüşür. Aksaray’ın neyi meşhur tatlı? Aksaray İnceelek Tatlısı özellikle Ramazan ayında, iftar ve sahurlarda, bayramlarda, düğünlerde tüketilen bir üründür. Aksaray ne ile tanınır? Aksaray, Orta Anadolu’nun en popüler mutfak duraklarından biridir. Şehrin mutfağı; hasandağı köfte, şerbetli pide, tulum kebabı ve İnceelek tatlısı gibi lezzetli tariflerle gurmeleri mest eder. Aksaray şehrinde ne yenir? Sıkma,…
Yorum Bırak